Placa De Catalunya Látnivalók
Kívánság szerint tehetünk bele őrölt fekete borsot, szó szerint egy csipetnyit, hogy még ízesebb legyen. Az összes hozzávalót az üvegek aljára kell tenni. Az aljára tesszük a babérlevelet, a szemes borsot és a fokhagymát.
Az aljára babérlevelet, kaporesernyőket, durvára vágott fokhagymagerezdeket, szemes fekete borsot helyezünk. 1 púpos teáskanál bazsalikom. Természetesen lehetetlen egy cikkben lefedni az összes receptet, ezért megvizsgáljuk a finom cukkini pácolásának népszerű lehetőségeit. Kanalak egy tégelyben. A reszelt cukkinit zacskókba vagy zacskóba teszed (ha 1 kg mirelit cukkinira van szükséged).
Tájékozódj itt: Képek: saját eltevés, saját felvételek. Felöntöm a paradicsomlével. Először is alaposan öblítse le a zöldségeket folyó víz alatt, tegyük ugyanezt a fűszernövényekkel. Kiolvasztva pépes, vizes zöldséget kapunk, ami nem igazán élvezhető. Napraforgóolaj - 125 ml. Azaz mossa le őket szódaoldattal, majd öblítse le hideg vízzel.
Vágd félbe a cukkinit és héjában süsd 170 fokon kb. A fűszernövényeket megmossuk, a fokhagymát meghámozzuk. A zöldségek literes üvegekbe forgatása sokkal kényelmesebb, mivel felbontás után nem tárolják sokáig, és nem mindig lehet egy nap alatt megenni egy három literes üveget. Az összetevőket 5 ½ literes dobozhoz tervezték. Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű. Vágja a sárgarépát vékony karikákra. Szintén küldjön, hámozott fokhagyma gerezd és torma gyökér. A következő szakaszban az edényt az égőre kell helyezni, és be kell kapcsolnia a gyenge üzemmódot. A köröket és a csíkokat is bele lehet sütni. Családja és barátai örülni fognak egy ilyen előkészületnek, és biztosan többet fognak kérni. Mosószerekkel kell mosni, sterilizálni. A répát és a paprikát is vágjuk fel vékony karikákra. Tegyük bele a vízbe a sót, a cukrot és az ecetet, keverjük össze, főzzük fel. Cukkini eltevése télire üvegbe driver. A víz felére el kell fedje az üvegeket.
Öntsünk forrásban lévő ecettel elkevert vizet. Ha a víz felmelegedett, sózzuk. Tegye a serpenyőt a tűzhelyre, és várja meg, amíg felforr, majd sterilizálja 10-15 percig. Az egész család örülni fog egy ilyen finomságnak.
Ez esetben nem kell kiszedni a belsejét, csak újjnyi vastag karikákra vágod és adagonként bezacskózod. A krémet alaposan kimosott, fertőtlenített üvegekbe tesszük, egy vékony réteg olajat öntünk a tetejére. Fiatal cukkiniből dogozz. A paradicsomszószt helyettesíthetjük tésztával, vagy éppen ellenkezőleg, friss csavart paradicsommal, a csípősség kedvéért pedig őrölt pirospaprikát vagy chilit adhatunk hozzá. Ehhez forgassuk meg lisztben, majd sóval, őrölt fekete borssal vagy más fűszerekkel felvert tojásban. Cukkini télire tartósítószer nélkül. Ezután adja hozzá a csípős paprikát és még 10 percig főzi és üvegbe tölti. Az üvegek sterilizálására két lehetőség is van: helyezze be a sütőbe (180 fokon 10 percre, majd hagyja ott lehűlni), vagy főzze ki (kb. Hogyan kell lefagyasztani a cukkinit télre?
Adjuk hozzá a többi hozzávalót, hagyjuk állni 2 órát. Egészséges és kicsit sem hízlaló rágcsálnivalót készíthetsz a szárított cukkiniből. Cukkini - 2 kg; - chili ketchup - 1 csésze; - só - 2 evőkanál. Az ilyen salátát körethez tálalhatjuk, vagy a főzés végén pörkölthöz adjuk. Szegfűszeg - ízlés szerint. A blansírozás után azonban a fagyasztott cukkini jobban megőrzi ízét, színét és állagát.
A zöldeket megmossuk, apróra vágjuk, és cukkinivel egy tálba tesszük. Fedje le a tartályt fedővel és egy törülközővel, és várjon körülbelül 20 percig, amíg a folyadék lehűl.